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干红葡萄酒的正确喝法

2024-10-28 07:40:16 编辑:join 浏览量:562

干红葡萄酒的正确喝法

喝酒方法:

1、醒酒:红酒当中含有丹宁酸的成分,丹宁酸跟空气接触之后所产生的变化是非常丰富的。而要分辨一瓶酒的变化最好的方式是开瓶后第一次倒2杯,而先饮用一杯,另一杯则放置至最后才饮用,就能很清楚的感觉出来。

2、晃:把醒好的红酒倒入高脚杯,并拿起高脚杯晃动,酒会粘在杯壁上并且往下流。我们可以清楚的看到酒流动的速度,感觉酒体形态及其粘稠度。

3、闻:当你晃动酒杯,酒红和充分的跟空气接触同时会散发出自身的味道,这个时候你可以把鼻子凑到杯口,尽情的品位红酒中的各种气味。

4、品尝:红酒是以酸味为主,我们的舌头两侧对算的感知比较敏感。所以喝如口中的时候我要红酒在嘴巴里面翻滚,这个时候酒味会充斥你整个鼻腔。

5、放置一段时间再吃,提现每瓶酒的变化,每一瓶酒的变化时间并不一样,也许在10分钟、也许半个小时、也许在两个小时后,过后吃会越放酒越香。

标签:喝法,红葡萄酒,正确

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