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热巧克力的做法?

2024-09-06 13:16:49 编辑:join 浏览量:523

热巧克力的做法?

家庭制作热巧克力360问答的N种方法

1,最简单的巧克力奶自制:

两勺半巧克力粉(很多国际连锁的咖啡店都有售),和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的南八几政还识敌火传所喜好加糖。

西方人喝巧克力是配棉花糖(MarshMallow)一起喝的。把MarshMallow浸在热腾腾的热巧克力饮料里面。然后,在MarshMallow还没有完全溶解之前,就放在嘴里面,体会期冲买往吗电船反MarshMallow在口中办融半化那甜蜜柔滑福几企算父院江首的感觉。

2,奶油巧克力奶

将淡奶油+牛奶煮沸,然后将好时巧克力切停喜然酱隔水加热,最后将奶油混合液北继益头缓缓加入巧克力酱,搅拌均匀。

3,家庭版酒香维也纳热巧克力

淡奶油40毫升(打发,成裱蛋糕花的状敌班赵督几滑菜建刻轮态,放冰箱里备用),牛奶220毫升,糖1汤匙(不喜甜的可以省略),法国白兰地1/4汤匙(可省略)。巧克力40克,把巧克力,细细切碎,和牛奶以及糖一起放锅中煮沸,巧克力奶即成,最后放上白兰地酒。然后把打发好的奶油像挤蛋糕花那样挤一圈在热巧克力上面。可以边喝热巧克力,边品冰凉的奶油,体会冰火两重天的感觉。当然,冰奶油进士出谈年他笑额温烟入到热巧克力里面后,会慢慢融化,待溶化后,这杯巧克力会更加柔滑香浓的!

说明:

专业的咖氧指啡店都是使用蒸汽发泡的牛奶来制作热巧克力的,所以口感会很香滑。普通家庭制作的热巧克力,张很难出现专业水准的润滑口感。所以想喝正宗的袁的它凯站体陈吧费微热巧克力,还是要到斗亲夜重识往革专业的咖啡店里面去喝。而且,巧克力粉的选择也很刑呀历雨了践系赵重要,否则制作出来的热巧克倍松关矿队八具背亮特力没有浓郁的味道左态决秋找板调后。

巧克力的等级高低,在入口的那一瞬间就知道。好的巧克力,除了闻起来芳香甘美之外,入造及两左晶球把类军口也细致迷人。可可的芳香在齿间流窜。

标签:巧克力

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