贝母的功效与作用

功：润肺止咳、清火散结

贝母为多年生草本植物，鳞茎供药用。贝母因形状得名，按品种的不同，可分为川贝母、浙贝母和土贝母三大类，贝母具有润肺止咳、清火散结等功效。

贝母味苦，性微寒，归肺经，有润肺的功效，痰少者可使用，尤其适用于肺燥或秋燥所致的咳嗽，此类患者多伴有痰少、难咯、痰中带血、口鼻干燥、咽干口渴等不适。

贝母擅长清火散结，是治疗肺脓疡的良药，如果患者出现咳嗽胸痛、恶寒发热、咳吐腥臭脓痰、大便干燥、舌红口干等症状，可适当食用贝母。

贝母的主要营养成分是纤维素、蛋白质、脂肪、钠，还含有硬脂酸、棕榈酸、β-三醇，是常用的中药。贝母传统的功效是润肺、止咳、化痰，通常只取其地下鳞茎入药。

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